Ayhan Sarigöl absolvierte eine Ausbildung in Theaterregie und Schauspiel am Staatstheater in Istanbul. In Berlin studierte er Musikwissenschaft, Philosophie und Filmregie.

Seit sechs Jahren ist er als freier Film- und Kunstschaffender in Berlin und der Türkei tätig. Der Künstler schreibt für seine Filme Drehbücher und produziert die Filme selbst in seiner eigenen Produktionsfirma Gilgamesfilm. Darüber hinaus hat der Künstler bei vielen Filmen (unter anderem „Syshiphos“, „Schuss gegen Schuss“, „Die abgelaufene Stelle“, „Wer Wind sät“), Theaterinszenierungen und zeitgenössischen Kunstprojekten mitgewirkt.